Workshop: Moderne snaps til de nysgerrige med Porsborgs Schnapseri

DKK500.00

Porsborgs Schnapseri udvikler snapse på råvarer de færreste forbinder med snaps. Resultatet er moderne snapse som smager af alt andet end den klassiske “rynke-på-næsen” snaps, som vi kender fra morfars julefrokostbord. På workshoppen vil du lære om smagssammensætninger, produktion af karamel til din snaps samt berøre de mere produktionstekniske områder såsom lagring.

Sted: Workshopteltet på Domkirkepladsen, 6760 Ribe
Start-tid: 13.00
Varighed: ca. 1,5 – 2 timer

(vi tager forbehold for evt. ændringer i programmet, eller aflysninger ved for få deltagere)

Stadig pladser!