Smag Festival – Mad-, Gourmet-, Smags- og Inspirationsfestival i Ribe

Smag Festival sætter den gode smag i centrum, når vi åbner byporten til en unik sammensætning af oplevelser omkring mad og drikke i Ribe.

Lørdag d. 19. juni 2021

Program Bliv frivillig

Smag er en verden af oplevelser for sanserne.

Vi er inspireret af alverdens gadekøkkener, dygtige formidlere, duften af havet, glæden ved godt håndværk, grønne træer, sommerregn, og følelsen man belønnes med når man beriges af ny viden. Vi gør op med begreber som udkantsdanmark, og i stedet viser vi, og fortæller om, hvor unik vores del af Danmark er samt skaber perspektiv til resten af verden med Smag som kerne.

Med Smag Festival sætter vi fokus på de bedste ting ved Vestkysten og Vadehavet.

En hel dag hvor du kan blive inspireret inden for 4 interessante emner, alle med den gode smag som omdrejningspunkt.


Smag drejer sig både om oplevelse og viden omkring hele smagsuniverset. Så uanset om du er mest til at forkæle smagsløgene eller hellere vil sætte dig med en god kop mokka og lytte til de forskellige talere på scenen, er Smag helt sikkert noget for dig.

Outdoor.

Vi hylder naturen fordi den er vores vigtigste ingrediens i så mange sammenhænge. Noget mange mennesker idag har glemt. På Smag lærer du både hvordan du kan bruge naturen, hvordan andre bruger den, og ikke mindst hvordan vi passer bedst muligt på den. Idag er bæredygtighed ikke længere en trend, det er en nødvendighed, og det er et tema som vejer tungt på vores agenda.

Gastronomi.

Gastronomi og smag hænger sammen. Gå på opdagelse i rækken af udstillere, som repræsenterer alt fra bryggere, slagtere og chokolademagere til delikatesse-magere, vin-shops og unikke produkter fra hele verden.

Musik.

Musikken på Smag Festival er nøje udvalgt, ligesom koncertstederne ligeså er håndplukket til netop denne dag. Du kan forvente små koncerter som tilfører byen den hyggelige stemning af markedsplads.

Håndværk.

Vi respekterer det gode håndværk i alle afskygninger. Temaet ligger os nært, og hele fundamentet for Smag Festival ligger i det gode håndværk. Mød kunsthåndværkere, madhåndværkere samt møbel- og designhåndværkere.

Emner
  • Outdoor.

    Vi hylder naturen fordi den er vores vigtigste ingrediens i så mange sammenhænge. Noget mange mennesker idag har glemt. På Smag lærer du både hvordan du kan bruge naturen, hvordan andre bruger den, og ikke mindst hvordan vi passer bedst muligt på den. Idag er bæredygtighed ikke længere en trend, det er en nødvendighed, og det er et tema som vejer tungt på vores agenda.

  • Gastronomi.

    Gastronomi og smag hænger sammen. Gå på opdagelse i rækken af udstillere, som repræsenterer alt fra bryggere, slagtere og chokolademagere til delikatesse-magere, vin-shops og unikke produkter fra hele verden.

  • Musik.

    Musikken på Smag Festival er nøje udvalgt, ligesom koncertstederne ligeså er håndplukket til netop denne dag. Du kan forvente små koncerter som tilfører byen den hyggelige stemning af markedsplads.

  • Håndværk.

    Vi respekterer det gode håndværk i alle afskygninger. Temaet ligger os nært, og hele fundamentet for Smag Festival ligger i det gode håndværk. Mød kunsthåndværkere, madhåndværkere samt møbel- og designhåndværkere.


Smags-udstillere

Aktuel status på vores gode Smags-udstillere til 2021

Det Portugisiske Hus
Portugisisk keramik og delikatesser
Ønsk
Bæredygtig kaffe direkte fra bønderne i Nicaragua
Vestjyske Delikatesser
Delikatesser
Tarp Bryggeri
Mjød Bryggeri
Strynøfrugthave

Talere på scenen

Smag Festival er betonet af stærke talere som på deres egen inspirerende facon tager os omkring iværksætteri, trends, design, smag, mod, og meget mere.

Program i proces

Vi lancerer løbende udstillere, talere og opdateringer.

Tilmeld dig vores nyhedsmail her, og få nyhederne direkte ned i din indbakke. Før naboen.